友人から質問がありました。
「キッチンをリフォームするのですが、
調味料の置き場所がないんです。
皆さんどのようにしていますか」と。
その方がいう調味料というのは
お砂糖と塩の容器です。
聞けば設計士さんもショールームの
アドバイザーも
「ほとんどの方がカウンターに出して
使っていますよ」という説明だったそうです。
調味料の収納場所...。
どうしていますか？
キッチンカウンターの上に
出したままですか？
調味料に限らず、菜箸やレードルなど
まとめてコンロ脇においたり
掛けたりして使っている方もいますよね。
すぐに手が届く場所にあるので効率もいい。
否定するつもりはまったくありません。
ただ、私はしまいたいんです。
調味料だけでなくレードルや菜箸なども。
見た目もそうですが、やはり掃除に
ひと手間かかるのがいやだし。
なんとなく、なんとなくイヤなんです。
皆さんはどうでしょうか。
我が家はレンジフード横にある吊戸棚に
しまっています。
シンクとコンロの間の調理スペースの上に
あるので料理しながらでも取り出しやすくて、
便利です。
調理中によく使うものの置き場所は
やはり使う場所の近くがベスト。
もし収納場所が見つからなければ、
容器そのものを見直すのもひとつの手です。
私はこの吊戸棚に入れようと決めてから
容器を買いました。
だから取っ手が付いたタイプです。
モノに合わせて収納スペースを作ったり
工夫する方法もあれば収納スペースに
あわせてモノを作る、買うという方法も
ありますね。
そんな単純な気持ちで買った容器ですが、
付属の小さじスプーン
小さじ1/2もラクラク計量できてしまう
優れものでした。
ストレスの溜まらない収納方法が一番です。
何をしまって何を出しておくのか、
自分はどうしたいのか。
じっくり考えてみてくださいね。